Fagiolo del Papa (Fagiolo di Lima)

Il Fagiolo di Lima Conosciuto anche come Fagiolo del Papa dalla forma leggermente piatta, di grossa pezzatura e di colore bianco con venature viola/rosso porpora. Sono molto apprezzati per il loro gusto molto saporito che si presta a diverse preparazioni da reidratare in acqua per circa 12 ore prima della cottura. Quando vengono lessati la loro consistenza cremosa e burrosa li rende apprezzabili anche dai palati più raffinati.

Peso: 400g

 

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Prezzo:

7.00