Fagiolo O’ Russu

Ecotipo di Cannelino, da impollinazione spontanea avvenuta in Azienda. presenta un colore rosso acceso ed ha una consistenza farinosa. Il loro sapore è dolce. Sono molto utilizzati per la preparazione di piatti tex-mex. Sono perfetti per zuppe e puree, ma non solo: le ricette con fagioli rossi spaziano dalle insalate fredde ai contorni con riso e cereali e polpette vegetali. Si prestano anche alla preparazione di dessert e marmellate.

Peso: 400g

 

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Prezzo:

7.00