Le Orecchiette Pastificio Piscinelli sono una pasta artigianale lucana ottenute da una macchina formatrice. Trattasi di una pasta secca prodotta con semola di grano duro al 100% locale che, grazie alle sue caratteristiche, rappresenta un’ottima proposta per la famiglie e per quei ristoranti che vogliono offrire un prodotto sì di nicchia ma soprattutto gustoso e salutare. Le Orecchiette Pastificio Piscinelli sono un formato tipico della Basilicata e della Puglia. Pasta dalla forma discoidale, eccola concava da un lato e convessa dall’altro, appiattita al centro e spessa ai bordi. Risulta piuttosto piccola e sottile, con un diametro di 2 cm circa.
Peso: 500 g
Valore Energetico: 347 kcal
Grassi: 1,0 g
Grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 72 g (3 di zuccheri)
Proteine: 12,5 g
Sale: 0,003 g
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua
Allergeni: Glutine
€2.60
